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沖縄タウンオーキー

ｎａｋｋｙさん

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2008年03月18日更新

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沖縄タウン > 食べる > 和食 > 料亭
 お食事処 あかぎ庵 [ 投稿一覧に戻る ]
接待・商談 接待・商談　 一人当たり予算 2,000円台
投稿日時 2007年08月06日
実際に行ってみた方がいい！
実際に行ってみた方がいい！

国道329号を知花十字路を北上、
登川のサンエー・ケンタッキーを右にまっすぐ。
公園の信号を右、中頭病院の200〜300ｍぐらい手前を右手にある。


メッチャメチャうまいです。


何でかって？ここの料理人がすごい。
一人は、昔、ホテルオークラで修行してたらしい。
一人は、恩納村のホテルリザンで修行してたらしい。

そりゃ美味いはずだわｗ


個人的に気にいったのは、生ビールとスーチカーと豆腐楊。

生ビール。
居酒屋で飲むのと味が違う。
普通、サーバーって滅多に掃除しないけど、
ここは毎日サーバー洗ってる。
ビールが売れ残ってても、洗っちゃうらしい。
もったいないけど、すごいこだわりよう。
ビール嫌いなオレでも、おかわりしちゃっいました♪

スーチカー。
スーチカーと言えば、硬くて、塩辛くて、パサパサしてて・・・、
そんな固定観念、捨てちゃいましょう！！
月桃の葉で蒸してるらしく、ものすごく柔らかく、ジューシー。
本当にスーチカーか？という柔らかさ。
塩加減も適度。
そして何より、蓋を開けたと同時に広がる月桃の香。
肉にも香が移ってて、ほおばると口中に月桃の香が広がる。
脂も落ちてるし、すごくヘルシーだし、
豚肉苦手な人でも余裕で食べれる。

豆腐楊。
オーナー自家製らしい。
市販のモノは薬品臭いけど、さすが自家製、全然臭くない。
酒が飲めない人も、チーズが苦手な人も、食べれるはず。
これはビールより泡盛とのが相性いいね。
思わず菊の露のVIPゴールドを注文しちゃいましたｗ

結構な穴場だし、離れ個室もあるから、密会にも使える！？

昼はランチサービスもやってて、安いらしいけど、
個人的には、夜のがいいかな？雰囲気がGoodです。

数日前に予約したら、予算と好みで色々作ってくれるらしい。
次は接待で使わせていただきます！！

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コメント(2) | コメントを投稿する

 ほぉほー〜

ｍｒ２さん   2008/01/11 10:39

沖縄料理以外もあるんだね〜
当たり前か…

未知の料理にｷｮｳﾐ深々ですゎ

一応近所に沖縄料理店出来たんでいっってみっかなぁ

 ＞ｍｒ２さん

ｎａｋｋｙさん   2008/01/11 15:05

いやいや、スーチカーも豆腐楊も沖縄料理ですよｗ

沖縄料理は食べたことがりますか？
ゴーヤーちゃんぷるーとか。是非一度、召し上がってください。
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